Finca Bandini, bodega bien asentada en Las Compuertas, una de las zonas más preciadas de Luján de Cuyo, sumó dos nuevas etiquetas a su línea ícono, Magno Corpore: un Cabernet Franc y un Cabernet Sauvignon de edición limitada. Elaborados con uvas provenientes de parcelas cuidadosamente seleccionadas, estos varietales premium expresan de manera elegante la esencia del terroir mendocino, combinando frescura, complejidad y un gran potencial de guarda.
Ambos vinos fueron criados en barricas de roble francés de primer y segundo uso durante 18 meses y reflejan el trabajo minucioso de la bodega liderada por Federico Bandini con el asesoramiento de Marcelo Pelleriti y la dirección técnica del enólogo Alberto Moreno. El Magno Corpore Cabernet Franc, de viñedos ubicados en suelos vírgenes y pedregosos del antiguo cauce del río Mendoza, se destaca por sus notas de pimienta y nuez moscada. El Magno Corpore Cabernet Sauvignon, por su parte, proviene de las parcelas más antiguas de la bodega y ofrece un perfil expresivo con notas de cassis, moras y pimienta negra.
“Los nuevos integrantes de la línea Magno Corpore provienen de nuestros cuarteles más rocosos, cercanos al río Mendoza”, dice Alberto Moreno. “Buscamos vinos verticales con un perfil frutal en los que la crianza en botella les termine de otorgar complejidad aromática, acompañada de una boca que exprese el terroir y la adversidad del microclima que ve crecer sus uvas, terminando con una gran persistencia. En palabras de nuestro asesor enológico Marcelo Pelleriti, hemos logrado dos Cabernets sublimes”, concluye.
El terroir de Las Compuertas imprime carácter en cada botella: altitud, amplitud térmica y suelos diversos que obligan a las plantas a esforzarse, dando como resultado vinos complejos y longevos. Los viñedos se encuentran a alrededor de 1.050 msnm, y se encuentran expuestos a la luz del sol de manera intensa durante todo el día. Los suelos son predominantemente franco arcillosos, sobre una base de piedras provenientes del antiguo lecho del río Mendoza.
La filosofía de Finca Bandini combina innovación y respeto por el entorno, con una mirada que busca trascender añada tras añada. Esta impronta está representada en todos los vinos de la línea Magno Corpore, que en latín significa “gran cuerpo” y que también incluye un Malbec, un Gran Malbec y un Chardonnay.
“Ambos Cabernet se ajustan a nuestra idea de crear vinos que trasciendan; por eso poseen gran potencial de guarda. Pero a la vez, son vinos listos para tomar ahora. Mi recomendación es tener dos de cada uno: uno para probar pronto, en la ocasión indicada, y otro para beberlo una semana o diez años después y apreciar los cambios que se produjeron”, comenta Alberto Moreno, enólogo de Finca Baldini.
Con un precio sugerido de $52.000 en vinotecas, estos nuevos Magno Corpore reafirman el compromiso de Finca Bandini con su terruño de origen.