Por Marcela Rienzo
Febrero nos trajo el primer gran certamen de sommellerie del año: ASI Best Sommelier of the Americas. Toda la comunidad de sommeliers del país agradece a Andy Donadio, Mejor Sommelier de Argentina, por representar a nuestro país con un camino de trabajo y perfeccionamiento constante, reflejo del esfuerzo y la dedicación que nuestra profesión exige.
Aprovechamos también para felicitar al ganador, el canadiense Joris Gutiérrez García, quien representará a su país en el próximo ASI Best Sommelier of the World en octubre de 2026, en Portugal.
Mientras tanto, en Argentina, marzo es sinónimo de cosecha, el momento más importante del año para la industria vitivinícola. Afortunadamente, una vez más acompañamos esta etapa con el programa VendimiAAS. Nueve bodegas de todo el país recibieron a un grupo de socios y socias, quienes participaron en primera persona en las tareas de vendimia, tanto dentro como fuera de las bodegas.
En esta edición, por supuesto, el certamen será un tema central con una crónica escrita por Alejandro Iglesias, sommelier y periodista especializado, quien cubrió el evento en Sonoma, USA, invitado por ASI. Además, la sommelier argentina Mariela Vieytes compartirá su experiencia trabajando en uno de los restaurantes más prestigiosos de Francia. Paralelamente, nos sumergiremos en la historia y elaboración del gin, así como en la más reciente visita del Master of Wine Tim Atkin a Argentina.
Finalmente, repasaremos las novedades de Ribera del Cuarzo, Finca Las Moras y Monteviejo.
¡Esperamos que disfruten la lectura!